Cara Memasak Saus Tiram Udang dan Bahan Bahan Yang Dibutuhkan

Saus tiram atau saus tiram udang adalah masakan yang terbuat dari udang yang diolah dengan saus tiram dan bahan-bahan lain seperti jamur tiram, wortel, dan bawang bombay. Saus tiram udang biasanya disajikan dengan nasi atau mie, dan dapat ditambahkan dengan sayuran segar seperti timun atau mentimun.

Bahan-bahan Untuk membuat Saus Tiram Udang

500 gram udang, kupas dan bersihkan
200 gram jamur tiram, rendam dalam air panas selama 30 menit, kemudian potong-potong
1 buah wortel, potong kotak-kotak
1/2 buah bawang bombay, iris tipis
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
1 sdt merica bubuk
1 sdt tepung maizena
2 sdm saus tiram
1 liter air
2 sdm minyak untuk menumis

Cara memasak saus tiram udang

Cara memasak saus tiram udang itu, mudah sekali! Kamu tinggal mengikuti panduan-panduan memasak yang sudah saya ringkas dibawah ini.

Langkah Pertama Memasak Saus Tiram Udang

Kamu bisa memulainya dengan panaskan minyak di wajan, kemudian tumis bawang bombay hingga harum. Lalu, masukkan udang ke dalam wajan, aduk hingga udang terlihat berubah warna.

Langkah Kedua

Tambahkan wortel ke dalam wajan, aduk hingga tercampur rata. Lalu, tuangkan air ke dalam wajan, dan tambahkan garam, gula pasir, merica bubuk, dan saus tiram. Masak hingga air mendidih.

Langkah Ketiga

Setelah semua bahan masakan sudah masuk kedalam wajan, selanjutnya kamu bisa memasukkan jamur tiram ke dalam wajan, aduk hingga tercampur rata. Masak hingga jamur tiram terlihat empuk.

Langkah Keempat

Terakhir, kamu bisa melanjutkan dengan mencampurkan tepung maizena dengan sedikit air hingga tercampur dengan rata. Lalu, masukan tepung maizena tersebut kedalam wajan, aduk sampai mengental.

Sampai sini, proses pembuatan saus tiram udang sudah selesai. Dan kamu sudah berhasil membuat saus tiram udang untuk dinikmati seluruh keluarga.

Tips Memasak Saus Tiram Udang Agar Lebih Nikmat

Agar masakan kamu terasa lebih nikmat, khususnya untuk masakan saus tiram yang kamu masak ini, berikut dibawah ini adalah tips yang bisa kamu gunakan untuk membuat masakan lebik nikmat.

Tips Pertama Memasak Saus Tiram Udang

Tips yang pertama adalah dengan menambahkan bawang putih yang sudah ditumbuk halus, sebanyak 2 siung. Bawang putih bisa membuat masakan kamu lebih nikmat. Karena bawang putih mampu memberikan aroma yang khas dan gurih.

Tips Kedua

Tips kedua ini, bisa kamu lakukan dengan menambahkan daun bawang kedalam masakan sebanyak 1 batang, potong kecil-kecil. Daun bawang ini, mampu membuat masakan memiliki aroma yang lebih segar dan juga lebih nikmat.

Tips Ketiga

Yang ketiga adalah, dengan menambahkan kecap manis atau kecap asin. Penambahan dua bahan ini, bisa kamu sesuaikan dengan selera. Kecap manis atau asin, mampu membuat masakan terasa lebih gurih dan manis.

Tips Keempat

Tips yang terakhir adalah, dengan menambahkan bahan-bahan lainnya. Sesuaikan dengan selera kamu. Kamu bisa menambahkan bahan- bahan, seperti sawi hijau, daun peterseli atau buncis. Atau bahan bahan kamanan lainnya yang kamu inginkan.

Oke, sekian artikel dari saya tentang Cara Memasak Saus Tiram Udang dan Bahan Bahan Yang Dibutuhkan, semoga bisa memgantu kamu saat mencari informasi ya. Jangan lupa untuk terus mengujungi Novi Lupuz Recipe